はじめに
一人暮らしの大学生活って、授業・バイト・課題で毎日バタバタ。
食事はできれば安く、早く、美味しく、栄養もそこそこ取れるのが理想ですよね。
そんなあなたにおすすめなのが「簡単ドライカレー」
今回は、TikTokで見つけたシンプルレシピをベースに、さらに100均チョッパーを使って時短する方法をご紹介。
ダイソーとセリアのチョッパーも実際に使って比較してみました。
簡単ドライカレーのレシピ(TikTok参考)
材料(ルー半箱=4〜5食分)
- 合挽き肉 … 200〜250g
- にんじん … 1本
- 玉ねぎ … 1個
- ピーマン … 2個
- カレールー … 半箱(4〜5皿分)
- 水 … 約300ml(ルーの表示に合わせる)
作り方(調理時間:約20分)
- 野菜をすべてみじん切りにする(チョッパーがあれば数十秒で完了!)
- フライパンで合挽き肉を炒め、色が変わったら野菜を加える
- 水を加えて5分ほど煮る
- 火を止め、カレールーを入れて溶かす
- 再び弱火で3〜5分煮込んで完成
ポイント
- 野菜の甘みで味がまろやかになり、栄養バランスも◎
- 作り置きOK(冷蔵で3日、冷凍で1ヶ月)
- パンに挟めばキーマカレーサンドにもアレンジ可能。
- このレシピで時間が一番かかるのが野菜を切るところ。それを野菜チョッパーを購入してやってみました。できるだけコスパよく買いたいので比較するためにみました。
100均チョッパー比較(ダイソー vs セリア)
今回、にんじん・玉ねぎ・ピーマンを切るのに使ってみました。
| 項目 | ダイソー(330円) | セリア(110円) |
|---|---|---|
| 容量 | 大きめ(3〜4人分まとめ可) | 小さめ(1〜2人分向け) |
| 切れ味 | ◎(細かく均一) | ○(やや粗めだが十分) |
| 洗いやすさ | △(部品が多い) | ◎(シンプル構造) |
| 耐久性 | ○(しっかりした作り) | △(長期使用で刃が鈍くなりやすい) |
結論
- まとめて作る派 → ダイソー
- 1食ずつ作る派 → セリア
どちらも「包丁&まな板より圧倒的に時短」なので、一人暮らしキッチンの必須アイテムです。
節約効果と栄養バランス
- 材料費:約600〜700円(4〜5食分) → 1食あたり150円以下
- 栄養バランス:肉+野菜3種で◎
- 調理時間:包丁だと30分、チョッパーなら20分以内
特に夏は、スパイスの香りで食欲が出るので、冷房で体が冷えていてもパクパク食べられます。
まとめ
- ルー半箱で4〜5食分作れるから節約になる
- 100均チョッパーを使えば調理時間がさらに短縮
- 野菜たっぷりで栄養もバランス良し
- 作り置きやアレンジも自由
一人暮らしの食生活、ちょっと工夫するだけでお財布にも体にもやさしいものになりますよ。
次の休みに、ぜひ試してみてください😀